Forse non sapete che...
In questa rubrica troverete consigli, idee, suggerimenti
LA CAMOMILLA
Il nome deriva dal greco (chamáimēlon), parola formata da chamái "del terreno" e mḗlon, "mela" per l'odore che somiglia a quello della mela renetta.
Generalmente viene usata per conciliare il sonno, calmare i dolori addominali "mensili", per rilassare le pareti dello stomaco.
Come scegliere la camomilla? Anzichè andare presso i grandi supermercati ed avvininarsi allo scaffale di The e Tisane, provate a recavi in erboristeria.
La camomilla acquistata a peso, e non polverizzata all'interno dei filtri di carta, ha un sapore ed una fragranza unici. Quello che spesso viene acquistato nella grande distribuzione, benchè brand blasonati, sono i fiori setacciati, Se avete voglia di aprire un sacchettino, che certamente avrete nella credenza, noterete subito la differenza. La camomilla sfusa, reperibile in qualsiasi erboristeria, ha un costo leggermente maggiore della camomilla industriale, ma decisamente superiore per proprietà organolettiche
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